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Sophie Sesmat,
spécialiste en arts
et traditions populaires
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Servante

Objets de la cuisine
Réf.17.01.358
Servante  
Fer forgé et riveté
Anse articulée à décrochement permettant la suspension et la prise de l'objet 
Quatre petits pieds pour pouvoir être posée au sol (qui ont dû être plus longs et pliés, formant des pieds hauts) 
Une restauration  
XIXème siècle, Savoie
 
Les servante étaient placées dans le foyer (âtre) de la cheminée, au dessus du feu, pour y positionner un pot à cuire, généralement sans anse!  Ainsi accrochée à la crémaillère, elle permettait de garder la soupe au chaud. 
De nombreux exemplaires cousins sont présentés dans l'excellent ouvrage "Objets civils domestiques", édition de patrimoine, p.470-471 
Prix 80,00 €
Servante  - Photo 1
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