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Sophie Sesmat,
spécialiste en arts
et traditions populaires
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AccueilBoutique☀️ Les nouveautés de l'🌞 Bocal ou flacon à truffes, milieu du XIXème siècle

Bocal ou flacon à truffes, milieu du XIXème siècle

☀️ Les nouveautés de l'🌞
Réf.20.01.374
Petit flacon à truffes en verre brun foncé
Large goulot en verre, col ourlé et lèvre rapportée à chaud
Forme générale tronconique, avec l'ouverture plus large que le col
A noter de petites traces dues à l'âge et à l'usage de la pièce
Très bon état 
France, début du XIXème siècle 
Dimensions : Hauteur : 15.5 cm - Diamètre du goulot : 4.2 cm - Diamètre de la base : 5.5 cm
 
Envoi assuré en Colissimo pour la France : 10.00 €
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International buyers are always welcome.
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Depuis le XVIIIème siècle, les bouteilles à truffes se caractérisent par leur forme cylindrique et tronconique. Leur large goulot est plus étroit que le fond. Les truffes entières ou pelées étaient introduites seules dans le flacon, que l'on fermait avec un bouchon de liège. Place ensuite à la stérilisation (appertisation) et au cachetage à la cire. La conserve préparée de cette façon était capable de voyager très loin (Paris et même la Russie). Cependant, les pertes étaient nombreuses. C'était pourtant le meilleur moyen de conserver les truffes longtemps sans les laisser se dessécher ni se putréfier.
Prix 70,00 €
Bocal ou flacon à truffes, milieu du XIXème siècle - Photo 1
Bocal ou flacon à truffes, milieu du XIXème siècle - Photo
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