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Sophie Sesmat,
spécialiste en arts
et traditions populaires
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AccueilBoutiqueObjets de la cuisine et de la pâtisseriePaire de ciseaux à casser le sucre, fin du XIXème siècle

Paire de ciseaux à casser le sucre, fin du XIXème siècle

Objets de la cuisine et de la pâtisserie
Réf.23.01.461
Paire de ciseaux à sucre ou pince à casser le sucre
Fer usiné
Un anneau plus large que l'autre, permettant d'exercer une plus forte pression avec l'appui du pouce 
Extrémités des deux dents pointues et non jointives lorsque les ciseaux sont fermés
Charnière en parfait état de fonctionnement 
Porte le numéro 4 à la base des branches 
Des traces de rouille et une légèrement surépaissseur sur les deux tiges (il ne semble pas que cela soit une restauration car l'autre coté ne montre pas de bris ou d'accident)
France, fin du XIXème siècle
Dimensions : Longueur : 19,7 cm - Largeur au niveau de la mâchoire : 7,2 cm
 
Pour mieux connaitre cet objet, je vous invite à lire l'article mis en ligne sur le site, en cliquant sur cette adresse : https://www.objetsdhier.com/pince-a-sucre-1562 
 

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Paire de ciseaux à casser le sucre, fin du XIXème siècle - Photo 1
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