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Sophie Sesmat,
spécialiste en arts
et traditions populaires
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AccueilBoutiqueTableaux : dessins, peintures, gravures, ...Flacon à truffes, début du XIXème siècle

Flacon à truffes, début du XIXème siècle

Tableaux : dessins, peintures, gravures, ...
Réf.19.01.377
Petit flacon à truffes en verre sombre
Large goulot en verre, col ourlé et lèvre rapportée à chaud
Cul rentrant
Forme générale de travers
Couleur vert sombre 
Très bon état 
A noter un éclat, qui est en réalité un défaut dans la masse du verre 
Début du XIXème siècle 
Hauteur : 13 cm
Diamètre du goulot : 4 cm
Diamètre de la base :  5 cm
 
Envoi soigné et bien protégé, pour la France, pour 8.80 € 
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Depuis le XVIIIème siècle, les bouteilles à truffes se caractérisent par leur forme cylindrique et tronconique. Leur large goulot est plus étroit que le fond. Les truffes entières ou pelées étaient introduites seules dans le flacon, que l'on fermait avec un bouchon de liège. Place ensuite à la stérilisation (appertisation) et au cachetage à la cire. La conserve préparée de cette façon était capable de voyager très loin (Paris et même la Russie). Cependant, les pertes étaient nombreuses. C'est portant le meilleur moyen de conserver les truffes longtemps sans les laisser se dessécher ni se putréfier .
Prix 165,00 €
Flacon à truffes, début du XIXème siècle  - Photo 1
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